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SKG廚具，是利用奈米滅菌配方，憑著體積比細菌細胞還小的粒子，滲入細菌阻斷代謝，達到滅菌效果。能提高廚具抗菌能力的SKG，最初是應用於醫療板材，如存放醫療器材或藥品的櫃體。現在則被運用在廚具設備。SKG在產品生成過程中融入，目前可融入人造石及美耐板材質，打造流理檯面、廚具櫃身與把手等，不過價格較貴！另外SKG人造石硬度較差，易有刮痕，比不上同樣具抗菌功能的賽麗石

抗菌效果

SKG的抗菌效期約有10年，且通過美國食品及藥物管理局FDA、SGS國際檢驗，能有效消滅肺炎桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、黴菌等病源。」此外，也經由「口服毒性測試」、「動物皮膚測試」檢驗，證實為無毒且無礙人體直接接觸的配方

小常識

含SKG配方的人造石檯面，清潔時，建議選用中性清潔劑，強力清潔劑恐破壞檯面及抗菌成分。材質仍屬人造石，也要避免用鋼絲類刷具用力刮擦清潔，以免留下刮痕

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